မီဆိုဟင်းရည် ဘယ်လိုစားမလဲ။

Miso soup သည် ဂျပန်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဟင်းချိုပူပူ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာ ပဲပိစပ်မှပြုလုပ်ထားသည့် မီဆိုဖြစ်ပြီး ရာသီပေါ် မူတည်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ တို့ဟူးနှင့် ပင်လယ်ရေမှော်များ စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

နိုင်ငံခြားသားတွေအတွက်တောင် မီဆိုဟင်းရည်ကို ဘယ်လိုခံစားရမလဲဆိုတဲ့ အခြေခံအချက်လေးတွေကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။

ပထမဆုံးအနေနဲ့ မီဆိုဟင်းရည်ကို မနက်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာအတွက် မကြာခဏ စားလေ့ရှိပေမယ့် အချိန်မရွေး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

၎င်းကို ဟင်းချို (Ippanteki) အဖြစ် သောက်သုံးလေ့ရှိသော်လည်း ၎င်းကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် (Hoho) ဖြင့် စားသုံးနိုင်သည်။

စားရန်တစ်နည်းမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တူချောင်းများဖြင့် ကောက်ယူပြီးနောက် မီဆိုဟင်းရည်ကို သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဤနေရာတွင် အဓိကအချက်မှာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြည်းဖြည်းချင်း မြည်းစမ်းရန်ဖြစ်သည်။

မီဆိုဟင်းရည်သည် မီဆိုအရသာဖြင့် စိမ့်ဝင်သောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်စားသုံးခြင်းဖြင့် ပိုမိုအရသာကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဒါ့အပြင် မီဆိုဟင်းရည်သောက်တဲ့အခါ ပန်းကန်လုံးကို လက်ထဲမှာ ကိုင်ထားပြီး ပါးစပ်နဲ့ ကပ်ထားဖို့ သင့်တော်ပါတယ်။

ဂျပန်မှာတော့ နွေးနွေးထွေးထွေးရှိတဲ့ ပန်းကန်တစ်လုံးကို ကိုင်ထားရင်း သောက်လေ့ရှိကြပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ မီဆိုဟင်းချို အမျိုးအစားများစွာရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့ ဟင်းခတ်အနှစ်တွေက နေရာဒေသပေါ်မူတည်ပြီး ကွဲပြားတာမို့ တတ်နိုင်သမျှ အမျိုးမျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ သေချာပါစေ။

ဒါက ဂျပန်အစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နက်နက်နဲနဲ နားလည်လာဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

Miso ဟင်းရည်သည် ဟင်းချိုတစ်ခုထက်မက၊ ၎င်းသည် ကြည်နူးစရာကောင်းသော ဂျပန်အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်ခြင်း၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။

သာယာလှပသော ဂျပန်ခရီးစဉ်ဖြစ်ပါစေ။