caduceus
Tonkatsu ဘယ်လိုစားလဲ။
Tonkatsu (ဝက်သားလှီး) သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ ကိုယ်စားပြု ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် နိုင်ငံခြားသားများအတွက် အထူးနှစ်သက်စေမည့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာဖြစ်သည်။
ဒီနေရာမှာတော့ tonkatsu ကို ဘယ်လိုစားရမလဲဆိုတာ အသေးစိတ်ရှင်းပြပါမယ်။
ပထမဆုံးအနေနဲ့ tonkatsu ဟာ ဝက်သား (butaniku) ကို ပေါင်မုန့်အတုံး (panko) နဲ့ အုပ်ပြီး ကြော်ထားတဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးပါ။
ယေဘူယျအားဖြင့် ဝက်သားကို ထူထဲစွာလှီးဖြတ်ထားခြင်းဖြင့် ကြွပ်သောအသားကို ခံစားနိုင်စေပါသည်။
- Tonkatsu ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ကျွေးသော Tonkatsu ၏ထူးခြားချက်မှာ
ယေဘူယျအားဖြင့် ပန်းကန်ကြီးတစ်ခုပေါ်တွင် တည်ခင်းသည်။ Tonkatsu တစ်လုံးကို အလယ်ဗဟိုတွင် ထားရှိထားပြီး ခြစ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ် (sengiri) ကို ၎င်းအနီးတစ်ဝိုက်တွင် ထားရှိထားသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် လန်းဆန်းသောအရသာရှိပြီး tonkatsu ၏အဆီအရသာကို ပျော့ပျောင်းစေသည်။ - ဆော့စ်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ
တိုနကဆုစားတဲ့အခါ တိုနကဆုဆော့စ်ကို မကြာခဏထည့်ထားပေမယ့် သင်နှစ်သက်တဲ့အပေါ်မူတည်ပြီး သုံးနိုင်ပါတယ်။ ငံပြာရည်သည် ချိုမြိန်မှုနှင့် အချဉ်မျှတမှုနှင့်အတူ ကြွယ်ဝသောအရသာရှိသည်။ သံပုရာသီးညှစ် သို့မဟုတ် ဆားဖြန်းခြင်းဖြင့် ပိုမိုရိုးရှင်းသောအရသာကို သင်ခံစားနိုင်သည်။ - စားသောက်ခြင်း ဓလေ့ထုံးစံ
ခက်ရင်း သို့မဟုတ် ဓားကို ခုတ်ထစ်၍ စားသုံးခြင်းသည် သာမာန် ဖြစ်သော်လည်း၊ တုတ်ဖြင့် စားသုံးခြင်းသည်လည်း အဆင်ပြေပါသည်။ စားတဲ့အခါမှာ အဓိကက ကိုက်တဲ့အပိုင်းလေးတွေ ဖြတ်ပြီး အရသာရှိအောင် ဝါးဖို့ပါပဲ။
Tonkatsu သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ ထူးခြားသော အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို မြည်းစမ်းနိုင်စေမည့် ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကျေးဇူးပြု၍ စားသုံးပါ။
သာယာလှပသော ဂျပန်ခရီးစဉ်ဖြစ်ပါစေ။
