အူဒွန် ဘယ်လိုစားလဲ။
Udon သည် ဂျပန်ရိုးရာခေါက်ဆွဲတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ရိုးရှင်းသော်လည်း နက်နဲသောအရသာရှိသည်။
နိုင်ငံခြားသားတွေ နားလည်လွယ်အောင် အူဒွန်စားနည်းကို ရှင်းပြဖို့အတွက် အချက်အချို့ကို မိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်။
ဦးစွာ အူဒွန် (udon) အမျိုးအစားများအကြောင်း လေ့လာကြည့်ရအောင်။
အူဒွန် အမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိပါတယ်- အပူအအေး နဲ့ ရာသီနဲ့ စိတ်ခံစားချက်ပေါ်မူတည်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
အူဒွန်ပူပူကို dashi (ဒါရှီ) နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဟင်းရည်ထဲမှာ နှစ်ပြီး စားပါတယ်။
တစ်ဖက်တွင်၊ အူဒွန်အေးသည် ရေအေးတွင်စိမ်ပြီး ငံပြာရည်ဖြင့်နှစ်ပြီး နှစ်သက်သော udon ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
အစာစားတဲ့အခါ အခြေခံအမူအကျင့်တွေကလည်း အရေးကြီးပါတယ်။ အရင်ဆုံး အူဒွန်ခေါက်ဆွဲကို ကောက်ကိုင်ပြီး စားတဲ့အခါ ညင်သာစွာ ညင်သာစွာ ပွတ်တိုက်ဖို့ သင့်ခြေချောင်းတွေကို အသုံးပြုပါ။
ဆူညံသံကို သင် အူဒွန်ခေါက်ဆွဲကို နှစ်သက်ကြောင်း နိမိတ်လက္ခဏာဟု ယူဆသော်လည်း သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထောက်ထား၍ သင့်အသံအတိုးအကျယ်ကို စောင့်ကြည့်ပါ။
ထို့နောက် toppings (နှင့် toppings) ကို အခွင့်ကောင်းယူပါ။
ကြက်သွန်နီ (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ)၊ တန်ပူရာ (တန်ပူရာ) နှင့် ဥ (tamago) ကဲ့သို့သော အူဒွန်အမျိုးမျိုးဖြင့် အရသာကောင်းမွန်ပါသည်။
အရသာအလိုက် toppings များထည့်ခြင်းဖြင့် udon ၏အရသာကို ပိုမိုရရှိစေပါသည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ စားသောက်ပြီးတဲ့အခါ အိုးခွက်ပန်းကန်တွေကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်းပြောပြီး ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
ဂျပန်နိုင်ငံတွင် အစားအစာများမှတစ်ဆင့် စိတ်နှလုံးအကြွင်းမဲ့ ကျေးဇူးတင်ကြောင်းပြသရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဤအချက်များကို မှတ်သားထားခြင်းဖြင့် သင်သည် အူဒွန်ကို ပို၍အရသာခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ရင်းနဲ့ အူဒွန်ကို နှလုံးသား