焼き鳥の食べかた


ယာကီတိုရီ ဘယ်လိုစားလဲ။


Yakitori သည် ဂျပန်အရက်ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်များတွင် လူကြိုက်များသော အရသာရှိသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုကို တွေ့ကြုံခံစားနိုင်ဖို့ ယာကီတိုရီကို ဘယ်လိုစားရမလဲဆိုတာ သိဖို့ ကောင်းပါတယ်။

ပထမဆုံးအနေနဲ့ yakitori ဟာ အဓိကအားဖြင့် စွပ်ပြုတ်ကြက်သား၊ ဒါပေမယ့် ဆွဲဆောင်မှုကတော့ အစိတ်အပိုင်းပေါ်မူတည်ပြီး အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။

အဖြစ်များသောရွေးချယ်မှုများတွင် ပေါင်သား၊ ရင်သားအသား၊ အရေပြားနှင့် အသားလုံးများ ပါဝင်သည်။

စားသောက်ဆိုင်ထဲကို ဝင်တဲ့အခါ ဘယ်ယာကီတိုရီစားချင်လဲ အရင်ဆုံးဖြတ်ပါ။

အော်ဒါမှာတဲ့အခါ ဥပမာ “ပေါင်တံတစ်ချောင်း´ သို့မဟုတ် “အသားလုံးနှစ်ချောင်း´´ လို့ပြောပါ။

ဂျပန် ယာကီတိုရီ စားသောက်ဆိုင်များတွင် ယေကီတိုရီကို မီးသွေးပေါ်မှ ဖြည်းဖြည်းချင်းကင်ပြီး ငံပြာရည်နှင့် ဆားတို့ဖြင့် အရသာခံသည်။

ငံပြာရည်က ချိုပြီး စပ်ပြီး ဆားကတော့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အရသာကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ထုတ်ပေးပါတယ်။

ယာကီတိုရီကို စားတဲ့အခါ တံကျင်ကနေ တိုက်ရိုက်ကိုက်လေ့ရှိပါတယ်။

ဒါပေမယ့် အမူအကျင့်အရတော့ သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကလူတွေကို အာရုံစိုက်ပြီး စားဖို့အရေးကြီးပါတယ်။

Yakitori သည် ဘီယာနှင့် ဆာကေးတို့နှင့်လည်း စုံလင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အတူတူစားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

နောက်ဆုံးတွင်၊ ယာကီတိုရီကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် ဂျပန် izakaya ယဉ်ကျေးမှုကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပျော်ရွှင်စရာ အစားအစာ အတွေ့အကြုံများမှတဆင့် သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများနှင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်အချိန်များကို ဖြတ်သန်းလိုက်ပါ။

သာယာလှပသော ဂျပန်ခရီးစဉ်ဖြစ်ပါစေ။