caduceus
ထိပ်တန်းဂျပန်အစားအစာ 10
ဂျပန်နိုင်ငံသည် မတူကွဲပြားသော အစားအသောက် ယဉ်ကျေးမှု ရှိပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူများ နှစ်သက်ကြသည်။
ဒီနေရာမှာ နိုင်ငံခြားသားတွေကြား ရေပန်းစားတဲ့ ဂျပန်အစားအစာ ၁၀ မျိုးကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
ဆူရှီ- ရှာလကာရည်နဲ့ ချက်ထားတဲ့ ဆူရှီထမင်းပေါ်မှာ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လှပတဲ့ ဟင်းပွဲ။
ဒုတိယနေရာကတော့ Tempura ဖြစ်ပါတယ်။
တန်ပူရာ- ဟင်းသီး ဟင်းရွက် သို့မဟုတ် ငါးကို နှပ်ပြီး ကြော်ထားသော ပန်းကန်။ ကြွပ်ဆတ်သော texture သည် ခံနိုင်ရည်
မရှိပေ။
Udon: ဟင်းချိုပူပူ သို့မဟုတ် အအေးငံပြာရည်ဖြင့် စားသုံးနိုင်သော ဂျုံမှုန့်ခေါက်ဆွဲ။
ခေါက်ဆွဲထုပ်- ဟင်းချိုမျိုးစုံနှင့် ထိပ်တန်းအစားအစာများဖြင့် ထင်ရှားကျော်ကြားသော အစားအစာဖြစ်ပြီး နိုင်ငံခြားသားများကြားတွင်ပင် ထောက်ခံမှုများစွာရရှိခဲ့သည်။
Okonomiyaki (Okonomiyaki) – ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် အသားများကို ရောနှောပြီး ကင်ထားသော Osaka ၏ အထူးဟင်းလျာတစ်မျိုး။
Takoyaki- အပြင်ဘက်မှာ ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ အတွင်းဘက်မှာတော့ ဝါးနေတဲ့ ရေဘဝဲတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ လုံးပတ်သေးငယ်တဲ့ ပန်းကန်။
နံပါတ် ၇ နေရာကတော့ Shabu-shabu ဖြစ်ပါတယ်။
Noga-shabu-shabu- အထူးသဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် လူကြိုက်များသော အိမ်ချက်ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပွက်ပွက်ဆူစေကာ အသားများကို အမြန်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ထူးခြားသည်။
Mentaiko- စပ်ထားသော ငါးကြီးသုပ်၊ မကြာခဏ ထမင်းနှင့် ကျွေးသည် သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ထမင်းလုံးများတွင် သုံးသည်။
Miso soup – နေ့စဥ်စားရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော tofu နှင့် wakame seaweed ပါဝင်သော ပူနွေးသောဟင်းရည်။
ဂျပန်သကြားများ- လှပသောအသွင်အပြင်၊ ဂျပန်ရိုးရာအချိုမြိန်ပြီး matcha ဖြင့်နှစ်သက်သည်။
ဤဂျပန်အစားအစာများသည် နိုင်ငံခြားသားများအတွက် လတ်ဆတ်သော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျက်သရေအပြည့်ရှိပြီး ၎င်းတို့ကို ထပ်ခါထပ်ခါ စားချင်စေမည့် ဆွဲဆောင်မှုအပြည့်ရှိသည်။
စမ်းကြည့်ပါ။
