ဆူရှီဘယ်လိုစားလဲ။


ဆူရှီသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံး လူကြိုက်များသည့် ဂျပန်ရိုးရာ ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

သို့သော် ဆူရှီစားနည်းအတွက် ထူးခြားသောအမူအကျင့်နှင့် စည်းမျဉ်းအချို့ရှိသည်။

ဒီနေရာမှာ နိုင်ငံခြားသားတွေ နားလည်လွယ်အောင် ဆူရှီစားနည်းကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။

ပထမဆုံးအနေနဲ့ ဆူရှီစားတဲ့အခါမှာတော့ တူချောင်းတွေကို သုံးလေ့ရှိပါတယ်။

သို့သော်လည်း လက်ဖြင့် စားသုံးခြင်းကိုလည်း ခွင့်မပြုပါ။

အထူးသဖြင့်၊ ထမင်းခြမ်းကို အောက်သို့မျက်နှာမူပြီး လက်ချောင်းများဖြင့် နီဂီရီဆူရှီကို ကိုင်ထားခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆန်ကို အပေါ်ဘက်တင်ထားရင် ကွဲသွားနိုင်ပါတယ်။

နောက်တစ်ခုကတော့ ပဲငံပြာရည်နဲ့ ဆူရှီကို စားလေ့ရှိပေမယ့် ဘယ်လိုထည့်ရမလဲဆိုတာကိုတော့ သတိထားဖို့ လိုပါတယ်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းမှာ ငါးနှင့် ပဲငံပြာရည်အနှစ်ကို နှပ်ထားရန်ဖြစ်သော်လည်း ရှရီ (ထမင်း) ထည့်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။

ပဲငံပြာရည်က ထမင်းကို စုပ်ယူပြီး အရသာကို ပျက်စေပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ တစ်ကိုက်တည်းစားနိုင်လောက်အောင် ကြီးတဲ့ဆူရှီကို ရွေးချယ်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။

စားတဲ့အခါမှာလည်း ဆူရှီစားဖိုမှူးကို လေးစားကြောင်းပြဖို့ ဆူညံသံတွေမပြဘဲ အေးအေးဆေးဆေး စားသောက်ပါ။

ဤသည်မှာ ဂျပန်အစားအစာစစ်စစ် ယဉ်ကျေးမှုကို လေးစားရန် နည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ဆူရှီသည် အစားအစာတစ်ခုမျှသာမကဘဲ ၎င်းကိုစားခြင်းဖြင့် ခံစားရနိုင်သော ယဉ်ကျေးမှုအတွေ့အကြုံတစ်ခုလည်းဖြစ်သောကြောင့် နှစ်သက်စွာခံစားလိုက်ပါ။

သာယာလှပသော ဂျပန်ခရီးစဉ်ဖြစ်ပါစေ။